主料

辅料

具体步骤

第一步

1. 第一步准备一碗温水将酵母放入搅拌均匀，静止5分钟。将面粉放入大盆里，加入适量糖和小勺盐用筷子搅拌均匀，加入混合好的酵母水！记住分几次加入噢！搅拌成雪花状揉成不粘手的面团在面板上揉成球型！放入面盆发酵，这天气冷起码一个半小时！！！
第二步

2. 第二步我们就可以利用非常宽裕的时间准备芝麻糖馅和火腿葱花了！！火腿葱花切好混合加一点点五香粉拌均匀，黑芝麻白糖磨成末加入麻油拌均匀，就可以看韩剧去了！！！哈哈哈哈
第三步

3. 小小的提示看这里→_→：这个天气冷的，我利用我的菜锅帮忙！！！把面架在锅里发酵，当然放了温热水！！！半个小时加热一分钟！很有效！！！
第四步

4. 我忘了最重要的油了，呼呼！准备一点点油，用来刷蒸锅底盘以及做花卷必备的！！！好吧！！哈哈哈！！继续墨迹得看韩剧！！！
第五步

5. 发好的面揉五分钟排气，然后分出三分之一放入面盆盖上保鲜膜！另外三分之二继续揉加入适量干面粉揉！盖上湿毛巾！静至十五分钟！
第六步

6. 第三步⊙▽⊙我墨迹太多抱歉，面静至好了开始用分出来的那三分之一做火腿花卷的节奏！开工！！！
第七步

7. 做卷子步骤：拍完气后开始把面擀称长方形，撒上葱花火腿卷起来！
第八步

8. 卷好后将卷分割成双数！你懂的，两个叠起来用筷子压！！
第九步

9. 两个叠起来然后这么一压整整型就ok了！！做了9个。。。。
第十步

10. 继续重复叠！！叠！叠，全部弄完后就放在已经刷了油的蒸笼里发到两倍大！冷水上锅大火蒸20分钟，，好累！！！
第十一步

11. 做好了你就等着蒸来。。。两倍大一般五分钟，我要开始做黑芝麻糖包了！！！！
第十二步

12. 馒头的做法。。我特么就不说了弄圆就好，芝麻餹包也简单把馅放进去包起来弄圆就好！！做了三个大圆馒头和六个芝麻糖包！！累→_→！！等着卷子蒸好蒸包子的节奏！！！
第十三步

13. 卷子蒸好了！蒸20分钟闷3分钟！做了9个，量是相当的大。。。。蒸包子！！！
第十四步

14. 哇哈哈哈，得意的笑了！！馒头好成功！！！
第十五步

15. 最！成功的！就是馒头了！！得意的笑了！！！
第十六步

16. 芝麻糖包就比较。。。不忍直视！最后一次发酵时间真心很重要！！看来下次要发半个小时才行！馒头发了半个小时！！超级光滑！好吧！！！