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菜馍
菜馍

菜馍

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.09.29 04:09

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主料

  • 面粉 :适量
  • 菜(菠菜胡萝卜南瓜丝) :适量
  • 南得调料盐鸡精 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把面和成软硬适中醒半小时 把菜切好备用 把面揪成剂子擀成薄薄的饼状
  • 第二步
    2. 把菜放小盆中放少许油南得调料盐鸡精拌匀铺在薄饼上放入一个生鸡蛋撒匀
  • 第三步
    3. 在菜上再盖上一层薄饼把边压紧
  • 第四步
    4. 饼铛预热好放入少许油把菜馍放入盖上盖子3到5分钟即可翻面
  • 第五步
    5. 稍等片刻即可出锅
  • 第六步
    6. 这是成品

烹饪技巧

  • 这几样菜可以单独成馅也可混合一起调成馅

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