香喷喷的榨菜肉丝汤

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.04.01 10:30

榨菜肉丝汤是一道清淡的鲜汤。要是你吃腻了鸡鸭鱼肉的油腻，不妨试试做碗榨菜肉丝汤吧。清淡的味道可以冲淡荤菜的油腻。做法超级简单，主料是榨菜和猪肉切丝儿，然后放入调料，香喷喷的美味鲜美的汤就出锅啦。而且榨菜肉丝汤不论男女老少都适合，且喜欢吃。

更多详情

• 1374人看过
• 11
• 收藏

主料

• 肉丝 ：200
• 榨菜 ：一包

辅料

• 葱 ：150
• 生抽 ：20
• 芽菜 ：100
• 油 ：10
• 蒜 ：25
• 大排档风味料 ：30
• 麻油 ：5
• 料酒 ：10
• 生粉 ：15

具体步骤

• 
  第一步
  1.芽菜摘好洗干净捞起晾干水备用、肉切丝加入少许生、料酒、油、麻油、水、砂糖、生粉混合搅拌均匀腌半个小时，蒜、葱切碎备用。
• 
  第二步
  2.蒜加少许油爆香至金黄色后加水煮开，放榨菜和肉丝煮出味道后，加芽菜，适量大排档风味料（没有可加盐以及鸡精） 煮开后，撒葱花、麻油调味即可。

11

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

有食同享

共有467个成果

TA的其他成果

查看全部

榨菜肉丝汤

19

已被5362人参考

榨菜肉丝汤是一种由榨菜和猪肉丝作为主要原材料采用了清炖的手法制作而成的，闻起来有一种浓郁芬芳的味道，炖品都是对于身体很有好处的，能够用于滋补身体养胃补肾；清理肠……

包含食材

• 榨菜

相关做法

榨菜

• 
  韭菜鸡蛋饼
  18人点赞
• 
  韭菜鸡蛋饼（蛋皮）
  26人点赞
• 
  韭菜鸡蛋饼
  12人点赞

全部其他的“榨菜肉丝汤”做法

• 
  健康食尚
• 
  辣香扇贝
• 
  神厨奶爸
• 
  食全食梅

香喷喷的榨菜肉丝汤评论

评论

• 
  热干面

  热干面是一道武汉的特色菜，但现在已经流传到全国范围，是很多人……

• 
  酸辣粉

  很多酸辣粉的招牌上都是重庆酸辣粉，难道最正宗的酸辣粉在重庆。……

• 
  韭菜鸡蛋饼

  韭菜鸡蛋饼吃起来不错，它在我们现在现在生活中经常食用，它是用……

• 
  榨菜炒鸡蛋

  榨菜炒鸡蛋就是用鸡蛋和炸菜一起做出来的食物，很普通的家常菜，……