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香蕉木糠
香蕉木糠

香蕉木糠

准备时间:10分钟
烹饪时间:12分钟
发布时间:2018.08.03 02:55

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主料

  • 淡奶油 :200
  • 炼乳2小勺
  • 酥性饼干 :两包
  • 奥利奥 :一包

辅料

  • 黄油20
  • 香蕉一根
  • 可可粉 :少量
  • 椰蓉粉 :少量
  • 装饰糖 :一包

具体步骤

  • 第一步
    1. 选择酥性饼干
  • 第二步
    2. 用料理机打成粉末
  • 第三步
    3. 黄油拌上奥利奥末做底。可以放保鲜袋铺平然后放冰箱冷冻,准备其他内容
  • 第四步
    4. 把酥性饼干也打成粉末
  • 第五步
    5. 把淡奶油一直放在5到10冷藏,用前摇晃,这款淡奶比较难伺候,热了不行冻了也不行不然一定水油分离打不了。温度保持好,就没事。不过它的好处是小量包装适合家用。而且味道不错
  • 第六步
    6. 打发,打到表面立住就好。一定用个深的器皿。如微波做米饭的那个锅不错,要不浅了溅的到处都是
  • 第七步
    7. 把冰箱里的奥利奥底放好压实
  • 第八步
    8. 铺层打好的奶油,很多人都用裱花袋,我懒了下直接用刮板,好像也行,开一层
  • 第九步
    9. 铺一层香蕉
  • 第十步
    10. 在铺一层饼干末,再铺一层奶油,在铺一曾饼干末
  • 第十一步
    11. 撒上可可粉,中间用饼干心型模子托着填上椰蓉
  • 第十二步
    12. 放冰箱冷藏两小时,我是晚上做的。放冰箱过夜了。吃的时候用热毛巾一焐出模。这个量饼干末还剩点,找个小玻璃杯加上碗底的奶油还可以做个

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