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玉米是一款非常好的食材,具有调中开胃,延缓衰老等功能。所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。 可以有减肥的作用,还可以增强记忆力,所以学习工作紧张的人就可以多吃玉米,改善自己的记忆哟。
1、煮玉米时留2层皮,煮出来会更嫩更香。2、玉米煮好后,要马上将煮玉米的水倒掉,不要长时间泡在水里,否则玉米味就不浓了。
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美味厨艺
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