软炸鲜蘑

准备时间:1分钟

烹饪时间:1分钟

发布时间:2018.08.19 05:42

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 裹料：淀粉中放一个鸡蛋，搅拌，加温水，搅拌，加孜然，胡椒粉，盐，搅匀
• 第二步
  2. 往裹料里放入撕好的鲜蘑，搅匀，确保每个蘑菇上都均匀蘸上，搁一会儿，稍微干一点就下油锅炸

烹饪技巧

• 这道菜是油炸，我的炸锅是用砂锅来代替油锅的，效果很好

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软炸鲜蘑

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