酒酿汤圆

准备时间:1分钟

烹饪时间:1分钟

发布时间:2018.10.26 05:44

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 1.先用一个干净的不锈钢小锅，盛500ml的纯净水，中火煮开。
• 第二步
  2. 2.把准备好的汤圆放下去煮，等到汤圆浮起来时，把鸡蛋打散放下去
• 第三步
  3. 3.再煮10秒钟左右关火、让汤圆稍微不烫了再把酒酿放下去，搅拌一下就可以出锅了

烹饪技巧

• 甜酒酿要在酒酿圆子煮好后，再放（注：最好是圆子温热再放）以免影响口感

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酒酿汤圆的做法

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