家常生蚝焗大白菜

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.12.19 07:37

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主料

• 生蚝 ：10
• 大白菜 ：3—4片

辅料

• 薑 ：适量
• 生抽 ：适量
• 白酒 ：适量
• 食用油 ：5
• 辣椒酱 ：适量
• 生粉 ：适量
• 糖 ：适量
• 蒜蓉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 先将大白菜铺底放在烤盘上，再将洗好生蚝放在白菜上
• 第二步
  2. 将薑蒜剁碎，放入糖、生粉、生抽、油、酒、辣椒酱拌匀，放入生蚝上，
• 第三步
  3. 放入微波炉，用烧烤功能大概10分钟左右，根据生蚝重量设定时间
• 第四步
  4. 味道鲜甜，一点腥味都没有，囗感好汁多，大白菜吸引收生蚝汁味道很正

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