自制番茄肉酱意面

准备时间:8分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.08.09 04:29

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主料

• 意大利面 ：适量
• 番茄 ：适量
• 猪肉或牛肉馅 ：适量
• 洋葱碎 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 西兰花 ：适量
• 小番茄 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 水烧开(水量要比平时煮挂面多) ，放一小勺盐，再将意大利面放入，煮熟。 时间比煮挂面长，可以尝尝，面熟透即可。
• 第二步
  2. 2.将煮熟的面捞出，过冷水，沥干。
• 第三步
  3. 3.炒锅中放油，植物油黄油均可，但黄油比较香。油热放入洋葱丝翻炒，待出香味，放入肉馅继续翻炒，炒至肉馅变色发白。
• 第四步
  4. 后加入番茄酱(酱的量可以根据自己的口味放) ，翻炒均匀后，加水，刚好淹过材料，盖盖小火焖煮。
• 第五步
  5. 材料熟了后，根据个人口味加入糖和盐，熄火，酱就煮好了。
• 第六步
  6. 将面盛入盘中，在面上浇上酱汁，就完成了。
• 第七步
  7. 摆上一颗西兰花，小番茄对切开装饰一下

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番茄肉酱意面

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