1.问：疙瘩怎样才是煮熟了呢？小珊妮儿：熟的疙瘩会变成半透明状，用勺子插开里面没有硬硬的白芯就熟了！一般我会捞出一锅里较大的面疙瘩插插看，如果它熟了，其他的肯定也都熟了。2.问：怎样才能打出漂亮的鸡蛋花呢？小珊妮儿：在打好的鸡蛋液里拌入2-3ml的水，这样煮出来的蛋花就不会太厚太稠了。此外，鸡蛋液倒入锅中后要等其成型后再搅拌。否则，鸡蛋花会变成棉絮状。3.问：还可以加入其他菜吗？小珊妮儿：当然可以！您尽可以根据自己的口味加入喜欢的蔬菜，做出自己的风格哦！
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