干炒牛河

具体步骤

• 第一步
  1. 河粉洗干净历干水
• 第二步
  2. 豆芽去头去尾，韭黄切段。
• 第三步
  3. 切葱丝，姜末
• 第四步
  4. 炸香
• 第五步
  5. 先把牛柳炒熟
• 第六步
  6. 白芝麻炒不到一分钟看到在锅里炸了就关火
• 第七步
  7. 下葱丝爆香
• 第八步
  8. 放河粉大火翻炒，加入海鲜酱油，两滴老抽，少许盐，少许糖，翻炒几下，再把牛柳，豆芽韭黄放进去，大火翻炒。
• 第九步
  9. 出锅之前加入芝麻。如果想口味再好一点可以放点蚝油。