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桃酥
桃酥

桃酥

准备时间:1分钟
烹饪时间:1分钟
发布时间:2018.07.27 06:21

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主料

  • 普通面粉 :100
  • 细砂糖 :50
  • 植物油 :55

辅料

  • 鸡蛋液 :10
  • 泡打粉 :1/4小勺
  • 小苏打 :1/8小勺

具体步骤

  • 第一步
    1. 将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀。
  • 第二步
    2. 面粉和泡打粉、小苏打混合均匀,过筛。
  • 第三步
    3. 把面粉倒入第一步的植物油混合物,揉成面团。
  • 第四步
    4. 取一小块面团,搓成小圆球。
  • 第五步
    5. 将小圆球压扁,放入烤盘。在表面刷一层鸡蛋液,放入预热好的烤箱烤焙,烤到表面金黄色即可。

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