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简单的三色蒸蛋
简单的三色蒸蛋

简单的三色蒸蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.22 12:50

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主料

辅料

  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 简单的三色蒸蛋的做法图解一
    第一步
    1.所有食材,三种蛋。
  • 简单的三色蒸蛋的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋磕开,打散。
  • 简单的三色蒸蛋的做法图解三
    第三步
    3.皮蛋、咸蛋都切碎。
  • 简单的三色蒸蛋的做法图解四
    第四步
    4.将切碎的皮蛋、咸蛋放入蛋液中。
  • 简单的三色蒸蛋的做法图解五
    第五步
    5.上锅蒸熟。
  • 简单的三色蒸蛋的做法图解六
    第六步
    6.蒸熟后的蛋,用刀划开。
  • 简单的三色蒸蛋的做法图解七
    第七步
    7.取出,装盘即可。

烹饪技巧

  • 蒸好的蛋,要倒出来再切,这样可以切得规整些。

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三色蒸蛋 三色蒸蛋
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