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腊肠炒饭
腊肠炒饭

腊肠炒饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:8分钟
发布时间:2018.09.03 01:24

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主料

  • 米饭 :一碗

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 青菜、香菇、葱洗净,香菇切粒、小青菜切小断、葱切小段备用。腊肠切薄片备用
  • 第二步
    2. 锅内放油烧热,放葱花,下之前切好的腊肠香菇和青菜,半熟时用盘盛起,
  • 第三步
    3. 放少许油,把鸡蛋煎熟,用铲子切碎加米饭,用铲子把米饭压碎,不要有大的颗粒。
  • 第四步
    4. 最后加入之前炒好的腊肠香菇和青菜,加入盐,翻炒均匀就可以出锅啦!

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腊肠炒饭 腊肠炒饭
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腊肠炒饭,属粤式菜系,一听菜名就很有食欲,顾名思义选用腊肠(个人口味选择川味腊肠、广味腊肠等)、白米饭、适量的青豆、玉米、芥蓝翻炒,色香味俱全,方便又容易操作,……

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