上汤虾仁豆腐

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.01 07:41

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 浓汤宝，鸡汤味的，不过不能全部用，只用三分之一就可以了，否则味道就太咸了。
• 第二步
  2. 三分之一的浓汤宝，加热水调开，可以用微波炉高火10秒帮助加热。
• 第三步
  3. 把用水调好稀释的汤放入盘中，加入切好的豆腐。
• 第四步
  4. 加上用少量盐和酒腌过的虾仁，以及半熟的青豌豆和胡萝卜（可用微波炉加工），把一些高汤用勺舀到豆腐上。不用再另加水，因为豆腐会出汤。
• 第五步
  5. 沸水开蒸，10分钟即可。
• 第六步
  6. 出锅后，撒上葱花即可。

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