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家常海三鲜饺子
家常海三鲜饺子

家常海三鲜饺子

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2018.08.25 02:10

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主料

  • 大虾 :一斤
  • 海螺一斤
  • 猪肉馅 :半斤
  • 面粉 :250
  • 水 :180
  • 葱姜末 :适量
  • 盐 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 海螺敲碎去壳,只留海螺肉,大虾取肉,去虾线。
  • 第二步
    2. 猪肉馅一定要一半肥一半瘦的,放入葱姜末盐,剁碎的海螺和大虾肉。
  • 第三步
    3. 和面醒半个小时,就可以包了。
  • 第四步
    4. 水开下饺子,煮到饺子都浮起来,再煮五分钟就好了。
  • 第五步
    5. 就一个字 -鲜。

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