家常葱油饼

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.09.21 01:49

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 各种材料准备好，包括擀面杖和刮板
• 第二步
  2. 面粉倒在工作台上，当中挖一窝，倒入沸水
• 第三步
  3. 用筷子将四周面粉搅一搅，随后揉捏，面团光滑后放置一边醒一醒
• 第四步
  4. 将油和盐黑胡椒混合（当时我把葱一起混了，觉得不好，建议葱另外放）
• 第五步
  5. 将面团切成四份，擀开，刷油，撒葱（我葱放少了）
• 第六步
  6. 将面皮叠成四方形
• 第七步
  7. 擀开，即可
• 第八步
  8. 我最后煎的时候油放得很少，所以色相不好，但味道还是可以的

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