五行蔬菜汤

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.23 04:54

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备的各种食材图
• 第二步
  2. 各种材料洗净，白萝卜、红萝卜、牛蒡滚刀切块，白萝卜叶稍切一下，香菇泡发、顶段切十字口。
• 第三步
  3. 锅里加水，冷水放各种材料，大火煮开后，小火熬1个半小时，取水当茶喝。关于这个步骤，之前闺蜜倒是特别给我交待了，不能用神器，不能用铁锅，一定要不锈钢锅。还说了，不能用砂锅，这点让我比较疑惑。好吧，杨大厨家里麻雀虽小，五脏俱全，那就不锈钢锅呗。
• 第四步
  4. 五行蔬菜汤熬煮中。各种食材在锅里花花绿绿的样子，很养眼，比平时喝的中药神马的，漂亮多了！
• 第五步
  5. 五行蔬菜汤熬好啦，有点甘甜，还有点儿喝糖水的感觉。

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五行蔬菜汤

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五行蔬菜汤是由牛蒡，白萝卜，白萝卜叶，胡萝卜，蘑菇五种蔬菜按照一定的比例经过熬制所制成的一种汤，五种蔬菜分别有青，红，黄，白，黑的颜色，分别代表金，木，水，火，……

包含食材

• 白萝卜
• 玉米
• 胡萝卜

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