小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

无色素彩虹芝士蛋糕
无色素彩虹芝士蛋糕

无色素彩虹芝士蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.09.14 01:10

  • 1308人看过
  • 13
  • 收藏

主料

  • 奶油奶酪 :250
  • 白糖 :60
  • 鸡蛋两个
  • 淡奶油 :80
  • 玉米淀粉15
  • 朗姆酒 :20ml

辅料

  • 可可粉 :适量
  • 抹茶粉 :适量
  • 蓝莓果酱 :适量
  • 草莓果酱 :适量
  • 鲜奶 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 将油纸剪成模具底面大小,铺平
  • 第二步
    2. 将饼干碎与黄油拌匀,平铺在油纸上,用勺子压实
  • 第三步
    3. 奶油奶酪手打到顺滑。如果感觉不好打,稍加一点鲜奶
  • 第四步
    4. 加入白糖。拌匀
  • 第五步
    5. 加入一个全蛋,拌匀
  • 第六步
    6. 再加入第二个全蛋。拌匀
  • 第七步
    7. 筛入玉米淀粉,打匀
  • 第八步
    8. 加入淡奶油,充分搅打
  • 第九步
    9. 基本上这就可以开始制作了~将打好的糊分成5份,第一份我加的可可粉,然后倒入模具中,放入200度烤箱8分钟。用水浴法
  • 第十步
    10. 同样。第二层用蓝莓果酱
  • 第十一步
    11. 第三层用抹茶粉。提示:可可粉和抹茶粉加入的时候会使面糊变干,可以加一点鲜奶。
  • 第十二步
    12. 第四层用草莓果酱。不是很显颜色的话可以考虑用草莓粉
  • 第十三步
    13. 最后把原味的加入模具。记得一定每倒入一层就烤8分钟!
  • 第十四步
    14. 成品!冷冻后更好吃

13

收藏

分享
柠檬398

柠檬398

共有462个成果

TA的其他成果

陈氏牛腩炖萝卜
蒿菜炒肉肠
家常版日式猪排饭
正宗啤酒土豆鸡翅
自制牛乳蜂蜜葡萄西米露
炒西芹胡萝卜油面筋百叶肉丝
【清爽无油小菜】蒜泥清炒有机丝瓜
玉米面馒头
查看全部
芝士蛋糕的做法 芝士蛋糕的做法
12
已被7324人参考

芝士蛋糕的做法很多人都爱吃的,这道蛋糕很好吃的额,尤其是芝士很好吃的。芝士蛋糕的做法我们选用低筋面粉加上鸡蛋以及黄油进行揉捏再撒上芝士这样好吃的蛋糕就完成。芝士……

包含食材