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剁椒萝卜
剁椒萝卜

剁椒萝卜

准备时间:2分钟
烹饪时间:9分钟
发布时间:2018.09.18 01:46

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主料

  • 白萝卜3个
  • 红尖椒 :500
  • 盐 :适量
  • 白酒 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 萝卜晾晒几天
  • 第二步
    2. 差不多干透的样子,切段,洗干净,控干水
  • 第三步
    3. 红辣椒剁碎,放入盆中
  • 第四步
    4. 萝卜里加两瓶盖白,适量盐,揉搓均匀
  • 第五步
    5. 将揉搓好的萝卜与剁好的辣椒混合,继续揉搓均匀
  • 第六步
    6. 装入坛中,密封20天

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食香依旧

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