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焖锅鸡翅
简单易学媲美连锁店的焖锅，美味不可抵挡～
简单易学媲美连锁店的焖锅，美味不可抵挡～

简单易学媲美连锁店的焖锅，美味不可抵挡～

准备时间:2分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2018.09.27 01:18

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主料

辅料

  • 黄油（如果没有可用平时食用油替代） ：适量
  • 蚝油 ：3勺
  • 番茄酱 ：3勺
  • 甜面酱 ：2勺
  • 生抽 ：1勺
  • 葱 ：适量
  • 姜 ：适量
  • 蒜 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 黑胡椒 ：适量
  • 香菜 ：适量
  • 蜂蜜 ：1勺
  • 料酒 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 将买回来的鸡翅清洗干净，用刀在两面划几道口，加入葱、姜、盐、料酒腌制一会。
  • 第二步
    2. 土豆、胡萝卜去皮切滚刀块，红薯去皮切长条。木耳、腐竹泡发后沥干。芹菜切段。（可根据自己喜好选择配菜）
  • 第三步
    3. 最重要的一步，调酱汁:蚝油、番茄酱、甜面酱、生抽、蜂蜜按3:3:2:1:1，搅拌均匀。
  • 第四步
    4. 锅热后，放入一块黄油和几颗蒜，黄油化开后除鸡翅将所有菜放入锅中，翻炒几下，然后在菜上面均匀码上鸡翅，盖锅焖五分钟，然后将所调制的酱料平铺在鸡翅上，盖锅再焖十分钟。出锅前撒上黑胡椒和香菜即可。

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焖锅鸡翅 焖锅鸡翅
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已被2651人参考

焖锅鸡翅，鸡肉美味，是没人有异议的，鸡肉不仅有肉的香味，而且味道鲜美可口，最重要的是还能减肥，和沙拉拌在一起吃，既能补充能量，又美味十足哦！这么好吃的鸡肉，吃货……

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