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香蕉纸杯海棉蛋糕
香蕉纸杯海棉蛋糕

香蕉纸杯海棉蛋糕

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2019.02.05 06:06

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主料

  • 鸡蛋3粒
  • 糖粉 :70
  • 香蕉肉(压成泥) :100
  • 自发粉(如沒有,可以用低筋粉 :100
  • 粟米油 :50

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡蛋,糖粉,香蕉泥混合打发至浓稠细致。
  • 第二步
    2. 分两次筛入自发粉,用刮刀从下而上翻拌均匀。
  • 第三步
    3. 粟米油分两次加入蛋糊,也是从下而上翻拌均勻即可。
  • 第四步
    4. 倒进纸杯8分满,烤箱预热160度,10分钟,烤约25~30分钟或表面呈金黄色即可。(烤箱温度时间请依自己烤箱而定)

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