简易鸡汁辛香土豆泥

准备时间:1分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.08.13 02:16

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 土豆洗净，去皮，切块，放碗内。放一勺盐，一勺鸡精，和土豆块拌匀
• 第二步
  2. 放在锅内蒸架上，大火蒸20-30分（我一般蒸30分以上，压泥很方便）
• 第三步
  3. 半小时后，出锅，用勺子在盘上将土豆块压泥
• 第四步
  4. 将半块浓汤宝放在小碗内，放蒸架上入锅蒸至化水即可
• 第五步
  5. 鸡汁出锅
• 第六步
  6. 将鸡汁缓缓倒入碗中的土豆泥，边用勺子上下翻动，搅拦
• 第七步
  7. 鸡汁拌匀后，加咖哩粉、白胡椒粉，完工

烹饪技巧

• 半块浓汤宝化的汤用不完，可以留做当日或次日煮面的汤底

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鸡汁土豆泥

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鸡汁土豆泥，土豆泥原材料就是土豆，把土豆砸成泥一样的形状，所以名字叫土豆泥，其实我怀疑，是不是因为人们要喜欢土豆的香味了，想把土豆的香味一直留在身边，所以把想把……

包含食材

• 土豆
• 黄油
• 牛奶

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