肉炒榛蘑

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.06 06:52

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主料

• 野生鲜榛蘑 ：适量
• 猪肉（瘦） ：适量
• 黄瓜 ：适量

辅料

• 香油 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 蒜 ：适量
• 酱油 ：适量
• 糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 先将野生鲜榛蘑去根，然后洗净、打水焯、攥干；将猪肉切成小片；将黄瓜切成片。
• 第二步
  2. 然后用葱、姜、蒜爆锅，将肉片少许下锅炒至七八分熟。
• 第三步
  3. 然后加入酱油、糖，下榛蘑一块炒3~5分钟。
• 第四步
  4. 最后出锅前下黄瓜片翻炒，再滴入少许香油、盐即可。

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