双皮奶

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.15 04:10

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主料

• 全脂牛奶 ：400ml
• 鸡蛋清 ：3个
• 糖 ：1.5匙

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 蛋奶比
• 第二步
  2. 热奶分装晾凉，慢慢掀起奶皮倒出
• 第三步
  3. 蛋清加糖打匀要滤一下
• 第四步
  4. 蛋清加糖后混合牛奶缓慢倒回
• 第五步
  5. 上热水锅蒸15分钟
• 第六步
  6. 熄火焖十分钟
• 第七步
  7. 滑软

烹饪技巧

• 慢

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双皮奶做法

9

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双皮奶做法其实十分的简单易学，双皮奶是一款美味而且健康的休闲甜品，双皮奶主要是以牛奶作为主料做成的，牛奶富含维生素，有提高免疫力和补充蛋白质等功效，一碗白白嫩嫩……

包含食材

• 牛奶

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