香菜豆渣玉米饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.09.11 01:08

• 1751人看过
• 16
• 收藏

主料

• 豆渣 ：100
• 玉米粉 ：100
• 香菜 ：适量
• 胡萝卜 ：适量

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量
• 白胡椒粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 把香菜胡萝卜切细，然后跟豆渣玉米粉混一起加入适量的水，盐，味精，白胡椒粉一起搅拌均匀，水要慢慢加，不能太多。
• 第二步
  2. 平底锅放入少许油，等锅5成热，把搅拌好的豆渣玉米粉团放入锅中用铲子摊平，小火慢煎至两面金黄
• 第三步
  3. 装盘就OK啦，由于玉米粉跟豆渣没有面粉那样的韧性，所以翻面的时候容易碎开，煎好就是这样了。

烹饪技巧

• 我用的是平底不粘锅，要小火慢煎，油尽量少点，油吃多了不好，煎至两面金黄就可以了！

16

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

飞鱼

共有493个成果

TA的其他成果

查看全部

豆渣玉米饼

599

已被2837人参考

把玉米面和豆腐渣放在一盆里倒水和小苏打搅匀发酵几分钟。把锅用中火加热后倒油，把少量的玉米糊倒在锅里，摊成小饼翻面煎，豆渣玉米饼就做好了。……

包含食材

• 玉米面

相关做法

玉米面

• 
  易做的玉米面饼子
  1542人点赞
• 
  玉米面豆面窝头
  851人点赞
• 
  自制乐乐自家菜-紫薯玉米面糊糊
  16人点赞

全部其他的“豆渣玉米饼”做法

• 
  快乐厨妈
• 
  私家厨师
• 
  番茄与小石头
• 
  绝不加醋

香菜豆渣玉米饼评论

评论

• 
  玉米面豆面窝头

  窝头已经算是遍布世界各地的一种早餐了，不仅口感软滑可口，而且……

• 
  玉米黄豆面窝窝头

  老家人送来了自己磨的玉米面，想想做什么吃呢，忽然想起了小时候……

• 
  玉米面糊糊

  玉米面糊糊也是我们中华民族的传统美食之一了，只是不一样的市里……

• 
  玉米面饼子

  玉米面饼子是用玉米粉和面粉一起制作而成的。主要产于北方。制作……