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豆渣玉米饼
豆渣玉米饼

豆渣玉米饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.25 09:20

豆渣玉米饼是一款很好吃的饼干,是由玉米面、豆渣、水做成,玉米面是由玉米磨成的,含有丰富的营养价值,一般人都可以食用, 是美容养颜、延缓衰老的佳品,还可以降血脂、血压等,玉米面也有自己独特香味,广受大家热爱,豆渣含有丰富的膳食纤维、蛋白 质、脂肪等营养成分,这样的豆渣玉米饼味道香且营养价值高。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 小苏打 :适量

具体步骤

  • 豆渣玉米饼的做法图解一
    第一步
    1.将豆渣和玉米面混合在一起加入适量的小苏打和水搅拌均匀后发酵10分钟
  • 豆渣玉米饼的做法图解二
    第二步
    2.电饼铛放油加热
  • 豆渣玉米饼的做法图解三
    第三步
    3.将玉米糊用勺倒在电饼铛上,一勺一个,摊成小饼子
  • 豆渣玉米饼的做法图解四
    第四步
    4.盖上电饼铛的盖子,加热3分钟后翻过来,继续加热2分钟即可

烹饪技巧

  • 调的玉米糊不要太干,那样做出来的小饼子口感会很硬,不够香

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