家常什锦炒面

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.10.08 01:36

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主料

• 面条 ：适量
• 番茄 ：一个
• 菜椒 ：一个
• 黄瓜 ：半条
• 香肠 ：若干
• 香菇 ：两个

辅料

• 葱花 ：若干

具体步骤

• 第一步
  1. 1、先把面条烫个半熟，捞起凉水里过一下，滤干待用
• 第二步
  2. 2、把所有食材切滚刀片，香肠切片后先放入油锅煎，再下入其他食材一起煸炒，加入盐调味，然后起锅待用。
• 第三步
  3. 3、油锅八分熱时放入面条翻炒，至水分稍干时加适量老抽、盐调味，加入刚才炒好的食材后继续翻炒，等面条水分基本没有的时候加入葱花起锅来吃，再配个紫菜蛋花虾米汤就更是锦上添花了哦！

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