固元膏 阿胶膏

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.11.18 05:32

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 阿胶250G,放大半瓶黄酒浸3天左右，阿胶就差不多融化了
• 第二步
  2. 先放老式电饭锅蒸的阿胶全部融化，无块状。
• 第三步
  3. 放锅子上蒸90分钟，最好是先大火蒸30分钟，小火蒸60分钟左右，闻着没有黄酒味了就差不多了
• 第四步
  4. 蒸透后，放入干净无油无水的容器中保存
• 第五步
  5. 大功告成，每天早晚吃一勺，记得用干净无水无油的勺子，平时放冰箱储存

烹饪技巧

• 芝麻核桃的量自己掌控

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阿胶固元膏的做法

24

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阿胶固元膏的做法比较繁琐，但是最主要的还是阿胶的选择，我觉得现在外面卖的阿胶都不是特别的好，大家在选择的时候注意阿姣一定要半透明状的，而且里面会看到很多纹路那样……

包含食材

• 阿胶

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