oat bars

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.16 01:00

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主料

• 燕麦片 ：130
• 全麦面粉 ：30
• 花生仁 ：50
• 核桃仁 ：50
• 葡萄干 ：30
• 桃干 ：30
• 熟芝麻 ：10
• 黄油 ：20
• 蜂蜜 ：60ml
• kraft焦糖 ：50

辅料

• 水 ：5ml

具体步骤

• 第一步
  1. 将燕麦放180度烤8-10分钟至表面发黄。花生核桃放烤箱烤熟，时间不超过10min。将果干切碎和烤好的燕麦、果仁还有全麦面粉混合备用。
• 第二步
  2. 水浴融化黄油和焦糖，待稍微冷却，加入蜂蜜充分混匀。然后将混合好的糖浆加入谷物的混合物中，也可以稍加点盐，更有利于能力补充，充分拌匀后放置于烤盘上压实。160度烤20分钟，将蜂蜜和水混合好的蜂蜜水均匀刷在表面，再入烤箱烤10分钟。冷却切件。

烹饪技巧

• 烤过要凉透了再移动bars，否则容易碎。没有焦糖可用麦芽糖代替。果干也可以自选。

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