美味香辣鸡翅

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.08.12 05:39

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主料

• 八鸡翅中 ：适量
• 干辣椒 ：5个
• 蒜片 ：适量
• 生姜片 ：适量
• 葱段 ：适量
• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量
• 蛋清 ：适量
• 油 ：适量
• 生粉 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡翅洗净，鸡翅身刮几道，放盐，料酒，姜片淹半个小时。
• 第二步
  2. 半个小时后除了鸡翅把其它的捞上来，打入蛋清，放入淀粉拌一下
• 第三步
  3. 下锅，大火见发黄小火焖五分钟，最后在大火一分钟，把鸡翅捞起'
• 第四步
  4. 锅里留少油放入这些料下锅，把鸡翅放入锅大火翻炒一下起锅
• 第五步
  5. 大功告成！哈哈

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香辣鸡翅的做法

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