乌冬面

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.22 01:18

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主料

• 乌冬面 ：适量
• 菜心 ：若干
• 鸡蛋 ：1个
• 虾 ：3只

辅料

• 高汤 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 先用大骨加元贝干熬好高汤。
• 第二步
  2. 鸡蛋另外煮熟，剥壳备用。高汤里加入虾、菜心
• 第三步
  3. 加入乌冬面，熟2分钟OK，调味，完成！

烹饪技巧

• 高汤必须有，面不可煮过久。鸡蛋熟成溏心的最赞！

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