皮蛋瘦肉粥

准备时间:2分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.08.25 08:32

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主料

• 白米 ：小半碗
• 皮蛋 ：半个
• 瘦肉 ：少许

辅料

• 食盐 ：少许
• 料酒 ：少许
• 鸡精 ：少许
• 淀粉 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 白米洗净，皮蛋切碎，瘦肉切碎。
• 第二步
  2. 瘦肉放料酒，淀粉抓匀。
• 第三步
  3. 砂锅注水烧开，放米煮烂，放瘦肉和皮蛋，搅匀。最后放少许盐和鸡精，搅匀即可。

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