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家常紫薯糊涂
家常紫薯糊涂

家常紫薯糊涂

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2018.11.11 03:07

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主料

  • 紫薯若干
  • 白面适当添加,
  • 玉米面和白面分量一样
  • 水 :喝多少放多少

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 在锅里加入适当凉水,将紫薯去皮切块放入锅里,盖上盖子加火烧开至沸腾
  • 第二步
    2. 在烧水的过程在大一点的碗里加入适当温水,将白面和玉米面一起放入碗里,搅拌至均匀
  • 第三步
    3. 水开了以后,打开锅盖,放入搅拌好的面,用勺子适当在锅里搅一搅
  • 第四步
    4. 盖上锅盖,等待沸腾,既可。

烹饪技巧

  • 红薯更甜一些可替代紫薯,玉米面也可换成别的面

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