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「念念不忘」豆角炒蛋
「念念不忘」豆角炒蛋

「念念不忘」豆角炒蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:02

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 「念念不忘」豆角炒蛋的做法图解一
    第一步
    1.豆角先用开水煮熟。
  • 「念念不忘」豆角炒蛋的做法图解二
    第二步
    2.把煮熟的豆角拿出来凉一下。
  • 「念念不忘」豆角炒蛋的做法图解三
    第三步
    3.把豆角切好。
  • 「念念不忘」豆角炒蛋的做法图解四
    第四步
    4.打两个鸡蛋到碗里面。
  • 「念念不忘」豆角炒蛋的做法图解五
    第五步
    5.放盐一起搅拌均匀。
  • 「念念不忘」豆角炒蛋的做法图解六
    第六步
    6.热锅,热油。
  • 「念念不忘」豆角炒蛋的做法图解七
    第七步
    7.关小火,慢慢倒入锅里面。
  • 「念念不忘」豆角炒蛋的做法图解八
    第八步
    8.一边微黄了,翻另外一边。豆角本来就煮熟了,鸡蛋熟了,就可以了。
  • 「念念不忘」豆角炒蛋的做法图解九
    第九步
    9.装盘。

烹饪技巧

  • 豆角本来就已经煮熟了,只要鸡蛋熟,就可以了。不要太久。

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