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美味香其酱肉酱面
美味香其酱肉酱面

美味香其酱肉酱面

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.08.13 04:18

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主料

  • 香其酱 :1代
  • 肉馅 :500
  • 面条酌情

辅料

  • 黄瓜适量
  • 葱姜蒜 :适量
  • 盐醋酱油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备工作:香其酱一袋,猪肉馅,葱姜蒜切片备用
  • 第二步
    2. 将炒锅加热一分钟左右,倒入少量色拉油,油热了以后倒入肉馅不停地搅拌防止粘连,肉馅变色后加入葱,蒜片。翻炒两下加入盐,酱油,醋。然后加入适量的水,姜片,转到小火慢慢炖5~10分钟,盛出备用
  • 第三步
    3. 再次用炒锅倒入少量油,油热后加入葱花,蒜片爆出香味,加入香其酱,翻炒一分钟后加入少量清水,炖到酱料粘稠即可出锅
  • 第四步
    4. 然后就是煮面啦,煮面条的期间可以切黄瓜丝备用,将面条煮好后用冷水过一下,加入做好的香其肉酱,黄瓜丝。
  • 第五步
    5. 本人山西人,吃面一般会加醋。不妨试下

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