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简单做酒酿之大米版
简单做酒酿之大米版

简单做酒酿之大米版

准备时间:15分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.19 10:59

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主料

  • 大米两杯(电饭煲专用量杯)
  • 甜酒曲 :半包

辅料

  • 凉开水 :200毫升

具体步骤

  • 第一步
    1. 舀两杯米像平时烧饭一样煮好,不要太烂,煮好放凉!
  • 第二步
    2. 放凉后用几调羹凉开水打散,将两百毫升凉开水把半小包曲冲开,倒入米饭搅拌均匀!
  • 第三步
    3. 放入机器,用调羹压压紧,中间挖个小洞!就可以了,等待36小时!
  • 第四步
    4. 好了,米汤色很清,很甜呢!酒酿小圆子必备!
  • 第五步
    5. 开吃

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