鲫鱼鱼圆汤

准备时间:1分钟

烹饪时间:1分钟

发布时间:2018.10.18 02:05

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主料

• 鲫鱼 ：适量
• 鱼圆 ：适量

辅料

• 葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 香油 ：适量
• 香醋 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 姜 ：适量
• 酒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 葱姜放入油锅煸香
• 第二步
  2. 放入洗净的鲫鱼，加料酒4、5勺左右，把鲫鱼煎一煎
• 第三步
  3. 双面共煎1、2分钟倒入开水，浸没鱼
• 第四步
  4. 倒进鱼圆，加一勺醋，盖上锅盖煮开，中小火再炖10到15分钟。
• 第五步
  5. 差不多了，加入胡椒粉、盐、香油，搅匀
• 第六步
  6. 准备开动！
• 第七步
  7. 鲜美

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