蜜汁生姜汤

准备时间:5分钟

烹饪时间:40分钟

发布时间:2018.07.19 08:09

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主料

• 生姜 ：300
• 糖，蜂蜜 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 新鲜嫩姜洗净备用
• 第二步
  2. 把生姜切片放入锅中，加入刚泡到生姜的冷水
• 第三步
  3. 盖盖大火煮开，文火煮20分钟
• 第四步
  4. 放入土冰糖，盖盖文火煮20分钟
• 第五步
  5. 等着水有些少时勤翻动，以免糊锅
• 第六步
  6. 水收干时关火，生姜成透明色，开盖晾凉
• 第七步
  7. 等生姜温度降到40度以下时，放入蜂蜜拌匀
• 第八步
  8. 装入瓶子密封，放冰箱里保存。吃时取几片姜泡入温水即可服用

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