发粿（面包）

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好材料
• 第二步
  2. 把泡打粉放进去面粉里
• 第三步
  3. 用手拌均匀
• 第四步
  4. 把糖用温开水化开
• 第五步
  5. 慢慢的一点点倒入面粉里面的 一边倒一边拌匀 因为还要打一个鸡蛋进去 所以糖水不能一下子倒完
• 第六步
  6. 再把鸡蛋打进去面粉里
• 第七步
  7. 把面粉鸡蛋拌匀
• 第八步
  8. 拌得差不多 再把剩下的糖水慢慢的倒进去 再一次拌匀
• 第九步
  9. 开始大力的揉搓面团
• 第十步
  10. 揉到成差不多这个样
• 第十一步
  11. 就让面团醒10分钟
• 第十二步
  12. 醒面团的时候 就开始准备开锅烧水 因为蒸这个发粿 必须要等水完全开了 再放进去蒸
• 第十三步
  13. 把垫发粿的纸铺好
• 第十四步
  14. 把醒好的面团 分好一小团一小团 大小自己控制啊
• 第十五步
  15. 准备好一些面粉来搓面团的
• 第十六步
  16. 双手把面团搓成圆圆的
• 第十七步
  17. 全部搓好了 就准备来下锅（水一定要滚开的）
• 第十八步
  18. 不能排的得太密 因为等下蒸好了 会膨胀变大了 开大火蒸15分钟
• 第十九步
  19. 蒸好的成品了 很好吃的
• 第二十步
  20. 笑的还不错 嘿嘿嘿