蛋黄麻酱拌面

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.19 04:15

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主料

• 面条 ：适量
• 麻酱 ：适量
• 鸡蛋 ：适量
• 生抽 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 葱 ：适量
• 香油 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 煮面，在水里滴几滴色拉油防止面条粘连。
• 第二步
  2. 煮熟沥水后捞到碗里，滴几滴香油扮一下防止面条粘住。
• 第三步
  3. 在滚水里煮一个荷包蛋，两分钟左右，蛋清凝固，糖心蛋黄。
• 第四步
  4. 调制麻酱，放入生抽，盐，鸡精，蚝油等自己喜欢的调料。
• 第五步
  5. 最后把鸡蛋麻酱香葱放到面上。。。可以开吃了！！！

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麻酱拌面

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麻酱拌面是一个小编很爱的一道菜品，既耐饱又美味，香而不腻，凉面里面充满了麻酱的味道，吃完嘴里面留有麻酱的香味，麻酱凉面做法也非常简单，麻酱凉面主要是由麻酱和凉面……

包含食材

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