包脚布

准备时间:1分钟

烹饪时间:1分钟

发布时间:2018.09.09 03:08

• 2780人看过
• 12
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 一个鸡蛋打散后 点盐 面粉先搅拌均匀，然后慢慢注入水调和，最后在其中倒入一些食用油，搅拌均匀后，静置备用。鸡蛋面粉水不要调很厚，这样饼摊出来会比较薄。
• 第二步
  2. 准备葱花和芝麻，喜欢榨菜，虾皮和香菜的也可以准备一下。取一只鸡蛋打在碗里，撒点盐，备用。摊头上的阿姨一般一个饼放一个蛋，我一般都一个饼放半个蛋，所以我先打到碗里的，这个看个人喜好了。
• 第三步
  3. 热不粘锅，锅热了之后转中小火开始摊饼，放一点点油，因为饼皮里放了油所以这边不用放很多，一般不会粘锅。边倒入前面调和好的面粉鸡蛋水，边转动锅子，使其摊成一个均匀的圆形。一面熟了后，就很容易翻面。
• 第四步
  4. 翻面后浇上鸡蛋，用勺子铺平， 葱花，撒芝麻，喜欢香菜的可撒香菜。蛋液差不多凝固的时候另一面应该也好了。翻面把鸡蛋面完全弄熟，出盘备用。
• 第五步
  5. 在没有鸡蛋的一面涂甜面酱，喜欢辣酱的可加辣酱，撒榨菜碎和虾皮，放上油条，包起来就好了。（油条如果是冷的，最好放锅子里热一下先，比较好吃）

12

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

桥边美味

共有463个成果

TA的其他成果

查看全部

炒猪脚的做法

11

已被4268人参考

炒猪脚的做法这道菜是我们身边一直都存在的一个美味，这道美味的营养很丰富多样，制作技巧也是很简单的，平时我们也是很容易简单这道菜的，而且这道菜的制作时间也是很短暂……

包含食材

• 猪蹄

相关做法

猪蹄

• 
  家常天麻炖猪蹄
  16人点赞
• 
  家常天麻炖猪蹄
  12人点赞
• 
  美味的醋焖猪蹄
  18人点赞

全部其他的“炒猪脚的做法”做法

• 
  酒水馆
• 
  碳烤栗子
• 
  厨房一绝
• 
  365天不重样

包脚布评论

发表评论需要登录

评论

• 
  醋焖猪蹄

  醋焖猪蹄一道传统的美食之一。我们家里一直会做。醋焖猪蹄我们选……

• 
  猪蹄冻肉

  猪蹄冻肉最常见一种菜肴，也是浙江人都喜欢的。猪蹄冻肉是一种用……

• 
  天麻炖猪蹄

  天麻炖猪蹄，是猪蹄和天麻为主要食材炖制而成的滋补养身炖品；天……

• 
  炸猪蹄

  炸猪蹄儿简直是我的最爱呀，我不知道你们吃没吃过，但是我是真的……