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牛尾,牛肉要切成小块可以更容易熟烂;不用担心番茄酱和西红柿的酸味,因为入汤后酸味很弱;洋葱经过高温加热后融化掉,使汤略带甜味;以上蔬菜的搭配可以很好的遮掉和去除牛尾牛肉的膻味,荤素搭配,营养全面。当然筒子们也可以根据自己的喜好做出自己的味道^-^
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环绕指尖的厨房
牛尾汤的做法就是用牛尾巴和大蒜等等为原材料做成的汤,汤汁鲜美。这道汤说实话我真的吃腻了,但是我还是很喜欢吃的,每次母亲做这道汤就会觉得特别的幸福,而且制作过程也……
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