南瓜蝴蝶馒头

具体步骤

• 第一步
  1. 南瓜去皮去瓤切成片。
• 第二步
  2. 放到锅中蒸熟。
• 第三步
  3. 用筷子将南瓜搅成泥。
• 第四步
  4. 南瓜泥晾凉后，放入面粉、干酵母。
• 第五步
  5. 和成面团，放到温暖处发酵。
• 第六步
  6. 小苏打用清水化开，倒在发酵好的面团上，揉匀。
• 第七步
  7. 将面团放在面板上揉十分钟，醒十五到二十分钟。
• 第八步
  8. 取一块面搓成长条。
• 第九步
  9. 从两边卷起来。
• 第十步
  10. 用筷子一夹。
• 第十一步
  11. 将触须剪开即可。
• 第十二步
  12. 放到锅中蒸熟。