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中式炒年糕
中式炒年糕

中式炒年糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2018.07.24 08:48

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将材料备齐,可跟个人喜欢添加各种配料。
  • 第二步
    2. 切好备用
  • 第三步
    3. 将年糕放入水中略煮一下,稍微发软即可。
  • 第四步
    4. 金针菇焯一下
  • 第五步
    5. 将葱、蒜,西红柿,香菇,辣椒,木耳等依次倒入锅中翻炒,最后放入年糕,金针菇,继续翻炒,放入盐,辣酱,味精等调味即可出锅。
  • 第六步
    6. 出锅

烹饪技巧

  • 可根据个人口味放炒年糕辣酱

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