疙瘩汤

具体步骤

• 第一步
  1. 葱姜切末，备用
• 第二步
  2. 葱花备用
• 第三步
  3. 西红柿用开水烫下，皮就很容易拨了，切小块
• 第四步
  4. 洗干净，切丝
• 第五步
  5. 豆芽适量洗干净
• 第六步
  6. 现在开始和面，手都是面不方便拍照，先打2个鸡蛋在面粉中，，慢慢加温水和，面在稠了后，放哪里醒半小时。
• 第七步
  7. 起锅烧油，先把葱姜蒜爆香，然后把香菇放进去炒下，
• 第八步
  8. 然后把西红柿放进去翻炒，炒到西红柿软烂为止
• 第九步
  9. 然后倒豆芽进去炒下锅
• 第十步
  10. 加水，可以适当的多放点，然后放番茄酱，（喜欢酸甜的可以多放）
• 第十一步
  11. 水开后，用勺子下疙瘩，下锅后不要着急搅动，
• 第十二步
  12. 鸡蛋打散下锅，把娃娃菜放进去，
• 第十三步
  13. 中火，煮开，起锅开吃。
• 第十四步
  14. 可以加点香菜，味道好极了。希望大家喜欢