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自制刚蒸的馒头
自制刚蒸的馒头

自制刚蒸的馒头

准备时间:3分钟
烹饪时间:4分钟
发布时间:2018.07.27 04:42

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 酵母放入冲好的奶粉里,因为家里没牛奶了,加奶粉也不错,还有点淡淡的甜味
  • 第二步
    2. 揉面,醒俩个小时,东北,天冷,所以醒的时间长,再揉十分钟排气,做成型放在锅里二次发酵半小时
  • 第三步
    3. 大火蒸,上气后再蒸12-15分钟,关火,等5分钟后打开锅盖,出锅了!!

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