椒盐大虾

准备时间:7分钟

烹饪时间:7分钟

发布时间:2018.07.20 07:07

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主料

• 基围虾 ：1斤
• 青椒 ：1个
• 红椒 ：1个

辅料

• 洋葱 ：半个
• 小葱 ：2根
• 椒盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 用小刷子将虾子刷洗干净，剪掉虾脚、须子、虾枪，沥干水分备用。
• 第二步
  2. 红椒、青椒、洋葱、蒜头切碎，小葱切成葱花备用。
• 第三步
  3. 平底锅里倒入适量的油，将虾放入煎熟，装盘沥油。不要关火，继续用煎虾的平底锅将蒜头、洋葱、青椒、红椒倒入锅中快速炒出香味，倒入虾翻炒一下，放入适量椒盐翻炒，最后放入葱花翻炒出香味即可出锅装盘。

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