美味可乐鸡翅

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.09 02:34

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主料

• 鸡中翅 ：八个

辅料

• 姜 ：适量
• 可乐 ：一瓶
• 葱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 一，先把鸡翅解冻，然后用刀把中翅反面划两刀以便入味
• 第二步
  2. 二，用葱姜黄酒和盐还有胡椒粉把鸡翅淹半小时左右，可以挤点柠檬汁或橙汁也可不放
• 第三步
  3. 三，热锅凉油把鸡翅放入锅里两面翻煎，差不多变色有点金黄，就可以倒入可乐了，以没过鸡翅为准倒点酱油，大火烧开转中小火闷干放点鸡精收汁就可以了

烹饪技巧

• 因为鸡翅事先用盐淹过所以不用再放盐了，可乐里的糖分足够也不用放糖

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评论

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