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火腿土豆咸蛋糕
火腿土豆咸蛋糕

火腿土豆咸蛋糕

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.10 09:27

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将土豆去皮切丁,用微波炉加热2分钟,火腿切丁。
  • 第二步
    2. 容器内放入3个鸡蛋和100ml橄榄油,用打蛋机打至蛋糊变成淡黄色,提起打蛋机花纹也不消失,体积膨胀。
  • 第三步
    3. 再加入泡打粉,奶酪,牛奶,盐,胡椒粉,低筋面粉,用打蛋机打匀,加入土豆和一半的火腿,用筷子拌匀。
  • 第四步
    4. 倒入面包机的桶里,表面加入另一半的火腿,并撒上一些胡椒粉,面包机选择烘烤模式,开始工作。
  • 第五步
    5. 大约烘烤70分钟后出炉,放凉。(我的面包机烘烤模式默认50分钟,我完成50分钟后马上又加了20分钟。)
  • 第六步
    6. 吃吧。

烹饪技巧

  • 1.家里没有橄榄油可以用普通的植物油代替。2.查看蛋糕是否烤好,可以用牙签挑起一些,看看是否凝固,如果凝固了就可出炉。

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